立夏美食陈皮毛豆
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难度
初级入门
-
人数
2人
-
准备时间
10分钟
-
烹饪时间
<15分钟
主料
main
- 毛豆 400克
- 陈皮 15克
辅料
others
- 花椒 3克
- 大料 3克
- 盐 4克
爱生活爱美食
发布菜谱:
37篇
厨艺等级:
发布时间:
2020-05-05
今天是二十四节气的立夏,明显可以感觉到全身燥热,对吃一些主食没有太大的味口,中午特地做了一道立夏美食陈皮毛豆,再配上一杯冰啤酒,哈哈……赛过活神仙。之所以采用陈皮,是因为陈皮具有理气开胃、燥湿化痰、治脾胃病的功效,刚好适合夏季食用,而且做法简单方便,一看即会。