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    孜然香酥小黄豆家常做法大全【步骤图】

    孜然香酥小黄豆

    浏览量:313
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      3人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 黄豆 200克

    辅料

    others

    • 盐 1.5克
    • 油 适量
    • 孜然 1小把
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2020-04-16

    孜然香酥小黄豆是我比较喜欢吃的一种食物,平时在家不想做饭的时候,都比较喜欢吃一些孜然香酥小黄豆来填饱肚子,顺便打发时间。最近在网上看到了孜然香酥小黄豆的做法,自己在家里实验了下,没想到很成功,妈妈还夸我今天做的很棒,哈哈哈......我又开始得意了,现在我就给大家介绍下我是怎么做孜然香酥小黄豆的吧!

    孜然香酥小黄豆家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.黄豆浸泡一夜,捞出冲洗干净。

      孜然香酥小黄豆家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.放入锅中炒干水份,倒油没过黄豆 用小火,慢炸约10分钟左右。

      孜然香酥小黄豆家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.看到黄豆的皮皱皱的.捞出黄豆晾一会,再次开火将油烧到五成热后。

      孜然香酥小黄豆家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.下入一小把孜然略煸一下。

      孜然香酥小黄豆家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.倒入黄豆回锅炸一会儿上色了即可。

      孜然香酥小黄豆家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.捞出用吸油纸吸下油。

      孜然香酥小黄豆家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.撒点盐,晾凉后更酥脆。

      孜然香酥小黄豆家常做法大全步骤图7