香煎豆腐
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难度初级入门
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人数3人
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准备时间5分钟
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烹饪时间<10分钟
主料
main
- 豆腐 1大块
辅料
others
- 鸡蛋 一个
- 淀粉 适量
- 盐 半匙
- 白糖 半匙
- 蚝油 一勺
- 生抽 2勺
- 蒜末 2瓣
聪明人
发布菜谱：
9篇
厨艺等级：
发布时间：
2020-04-09
香煎豆腐是上海地区特色名菜，主要材料有硬豆腐、虾仁等，辅料有猪肉、冬菇等，属于沪菜系。是最常见的家常菜，简单方便，其主要是烹饪不需要多长时间，便能做出一道可口的美食，非常受欢迎！
