• 手机版
  • 多打电话,多咨询,实地考察,可降低投资风险

    山药馒头家常做法大全【步骤图】

    山药馒头

    浏览量:449
    • 难度

      初中水平

    • 人数

      3人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <60分钟

    主料

    main

    • 中筋面粉 150克
    • 去皮山药 50克

    辅料

    others

    • 水 60克
    • 白砂糖 15克
    • 酵母 2克
    吃了嘛您
    发布菜谱: 573篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2019-12-27

    最近因为身体不好,已经好长一段时间喝粥了,喝的我都有点膈应了!现在特别想吃点扎实的东西下肚,白胖胖的馒头,好吃还可爱,胃口好的时候,我一口气能吃四五个个大馒头,今天咱们做点不一样的馒头,用山药和面粉做的,营养丰富,味道也不错,下面就跟我一起来动手做吧!

    山药馒头家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.山药放高压锅中蒸熟

      山药馒头家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.蒸熟的山药趁热去皮

      山药馒头家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.装入保鲜袋中擀成泥

      山药馒头家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.水中加入糖和酵母溶化

      山药馒头家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.面粉放至桌面,中间划圈留出一个小圆

      山药馒头家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.把山药泥和酵母水放至中间

      山药馒头家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.搅拌成絮状

      山药馒头家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.快速揉成面团至手光面团光桌面光,大约十分钟

      山药馒头家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.盖上保鲜膜醒面十分钟

      山药馒头家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.切割成八份

      山药馒头家常做法大全步骤图10

    • 步骤 step 11

      11.滚圆垫上油纸放至蒸格上

      山药馒头家常做法大全步骤图11

    • 步骤 step 12

      12.放温暖地方发酵40分钟

      山药馒头家常做法大全步骤图12

    • 步骤 step 13

      13.锅中水烧开

      山药馒头家常做法大全步骤图13

    • 步骤 step 14

      14.放入馒头,中火蒸六到七分钟,关火打开锅盖即可

      山药馒头家常做法大全步骤图14