番茄顿牛腩
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难度初级入门
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人数2人
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准备时间10分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 西红柿 3个（约500克）
- 牛腩约 350-400克
辅料
others
- 桂皮 1根
- 香叶 3片
- 料酒 2茶匙
- 番茄酱 2汤匙
- 白胡椒粉 半茶匙
- 糖 3茶匙
- 家乐浓汤宝炆炖专用 1块
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2019-08-26
昨天是周末，虽然天气炎热，但是也当不在老妈要亲近大自然的计划，于是，趁着太阳还没出来，早上5点，母上大人就叫醒了我和老爸，一人一个背包，出发逛公园！当8点中太阳已经高高挂起，虽然绿地很多，而且风很大，但是不断攀升的气温也令人十分怀恋空调，于是，我果断自己溜了，在回家途中，遇到几位摆摊卖菜的大爷大妈，发现一位大叔的番茄不错，于是就了一大袋，据说是本地番茄，吃着酸甜可口。
回答家中藏了一个，味道确实不错，不过生吃虽然可口，但是做成美食当让风味更佳！正好家中有头天买的牛腩还没吃，于是就打算做一个番茄顿牛腩！当牛腩遇上番茄，牛腩的浓香与番茄的酸甜完美结合，味浓汁香，色泽悦目，丰富的口感和醇厚的滋味让人着迷。
