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    蒜蓉紫贝菜家常做法大全【步骤图】

    蒜蓉紫贝菜

    浏览量:374
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 紫贝菜 300克

    辅料

    others

    • 花生油 40克
    • 盐 2克
    • 蚝油 8克
    • 大蒜籽 5粒
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2019-12-20

    紫贝菜是人们生活中经常都会看到的一种蔬菜,一年四季都有有消暑降火的功效,紫贝菜用来炒和煮汤都是比较好吃的,不过小编合更喜欢将紫贝菜炒着吃,用大蒜籽爆香后,再放入紫贝菜大火快炒,只加入少许盐和蚝油调味,炒出来的紫贝菜鲜嫩滑爽,一道美味的蒜蓉紫贝菜就做成了!大家想要知道蒜蓉紫贝菜的制作方法吗?别着急,小编给大家详细的分享下步骤!

    蒜蓉紫贝菜家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.先把紫贝菜洗净,控干水份。

      蒜蓉紫贝菜家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.把大蒜籽去皮洗净切粒。

      蒜蓉紫贝菜家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.起油,放入大蒜籽爆香。

      蒜蓉紫贝菜家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.放入紫贝菜大火翻炒至变软,撒入盐炒匀。

      蒜蓉紫贝菜家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.放入蚝油炒匀,即可出锅享用。

      蒜蓉紫贝菜家常做法大全步骤图5