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    咖啡奶冻家常做法大全【步骤图】

    咖啡奶冻

    浏览量:338
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      1人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 速溶咖啡 1大勺
    • 无糖全脂奶粉 2大勺
    • 开水 180克

    辅料

    others

    • 吉利丁片 1片
    • 冰糖粉 3克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2019-12-02

    在如今这个发展的社会,很多人都是比较喜欢喝一些甜品茶饮的,现在市场上的甜品茶饮很多,比如说咖啡奶冻,小编平日里是比较喜欢喝咖啡奶冻的,一般都是自己做,很少会到外面去买,小编觉得自己做来好喝又实惠,还能锻炼手艺,是个两全其美的事情。不少新手学做饭的朋友或许感到疑惑,咖啡奶冻制作起来难道不麻烦吗?其实,咖啡奶冻制作起来是比较简单的,接下来小编就把具体的方法介绍给大家吧!

    咖啡奶冻家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.小编用的是速溶的纯咖啡,取一大勺。

      咖啡奶冻家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.加入开水冲融化。

      咖啡奶冻家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.加冰糖粉,也可以加方糖一块。糖的量按自己喜好可以调整。我不喜欢太甜的,加了一点点糖。

      咖啡奶冻家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.加入两大勺奶粉。

      咖啡奶冻家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.搅拌均匀,让奶粉也充分融化。

      咖啡奶冻家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.吉利丁片提前20分钟用冰水泡软。

      咖啡奶冻家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.把泡软的吉利丁片在咖啡温度在60度左右时,放入咖啡液中。

      咖啡奶冻家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.充分搅拌让吉利丁片彻底融化。

      咖啡奶冻家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.倒入杯子里,冰箱冷藏2小时左右。

      咖啡奶冻家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.冷藏后的咖啡奶冻,已经凝固成果冻状了。

      咖啡奶冻家常做法大全步骤图10