榴莲炖鸡
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难度初级入门
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人数2人
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准备时间10分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 榴莲壳 250克
- 鸡 500g
辅料
others
- 山核桃 25克
- 枣(干) 20克
- 枸杞子 3克
- 榴莲核 30克
- 黄酒 2茶匙
- 姜 3片
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2019-11-24
榴莲虽是很多人的心头之爱，甚至还会上瘾，但依然也有很多人对其散发出的怪味相当抵触，比如我，但是听说榴莲壳还具有清火滋阴的功效，最近天气寒冷，家里老人因为一直在用电暖的关系，担心上火，于是用榴莲壳炖汤来吃！没想到，榴莲壳非但毫无异味，而且口感十分美味。到头来，总算是能够真切明白事物相生相克的原理，辩证更是大自然的产物，榴莲肉性质温热，其壳偏偏去火，令人叫绝。
