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初级入门
2人
15分钟
<30分钟
主料
main
辅料
others
娃娃菜因其外形和大白菜太类似，一般人看来就是大小差异，故而得名娃娃菜。也被称为微型大白菜。蒜蓉粉丝娃娃菜，是一道几乎不需要任何厨艺而且健康的菜肴，它的主料是娃娃菜1棵，粉丝2捆。调料是盐、蒜蓉、鸡精、调味酱油、剁辣椒！作为一道家常菜，蒜蓉粉丝娃娃菜几乎家家都可以做来吃！新手学做饭的朋友们，跟着一起做吧！
1娃娃菜一颗，洗干净
2.每一片娃娃菜从中间切开成两片
3.锅里放水，煮开后，放入娃娃菜，隔水蒸大约15分钟
4.同时，把蒜蓉切末
5.另一个锅放入油，油热后放入蒜蓉爆香
6.娃娃菜蒸10分钟后，把碟子里面的水倒掉，把蒜蓉铺在娃娃上面，继续蒸5分钟
7.娃娃菜起锅，淋入生抽，开吃
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