
糖醋五花肉
浏览量:371-
难度
初级入门
-
人数
2人
-
准备时间
10分钟
-
烹饪时间
<15分钟
主料
main
- 五花肉 500克
辅料
others
- 香叶 1片
- 八角 1瓣
- 桂皮 2块
- 香葱 2根
- 生姜 4片
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 白糖 3勺
- 陈醋 4勺
- 清水 5勺



最近老是稀饭咸菜,要么就是红薯土豆玉米,老感觉肚子里油水都没啦,减肥效果如何目前还看不出来,但是因为吃不好,所以睡不好,然后精神萎靡的效果反正是肉眼可见,于是,今天避开老爸老板,自己一个人悄悄的在家做好吃的!
今天,要做的就是糖醋五花肉,话说本来想做糖醋排骨的,但是打卡冰箱才发现没有排骨只有五花肉(应该是我妈打算用来做梅菜扣肉的),现在我分出一部分来做糖醋五花肉了!要说这五花肉位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁,因此深受大家的喜爱。五花肉做法很多,不过我独爱糖醋的!下面就来看看这道菜的做法吧,非常的简单哦!