炸排骨
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难度中级掌勺
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人数5人
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准备时间90分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 排骨 4斤
辅料
others
- 大蒜 2个
- 生粉 40g
- 面粉 40g
- 鸡蛋 3-4个
- 胡椒粉 适量
- 十三香 适量
- 啤酒 适量
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2022-05-19
炸排骨外酥里嫩，劲道肉质，越嚼越香，真的是人间大爱。而且口味丰富多样，可以蒜香，可以五香，可以麻辣，也可以香辣，还可以酱香，只要你喜欢的酱料和干料，都可以往上面整，独特风味令人爱不释口。那么，这么好吃的炸排骨是如何做出来的呢？炸排骨怎么炸才又脆又嫩？下面就来分享一个炸排骨的家庭版做法。
