粉蒸肉
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间60分钟
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烹饪时间<60分钟
主料
main
- 五花肉 400克
- 土豆 150克
- 蒸肉米粉 100克
辅料
others
- 盐 3克
- 五香粉 1克
- 生抽 2勺
- 姜 1块
- 料酒 1勺
- 葱 1段
- 鸡粉 5克
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2022-04-27
粉蒸肉作为川菜代表性菜肴，口感软糯，肥而不腻，而且老少咸宜，香味浓郁，深受大家喜欢。我们家是常做这道菜的，每次多做一点，然后分小碗装好放冰箱里面，每次蒸一小碗吃，能吃至少一周，对于一家都要上班的人来说十分便利。
