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    鸡蛋手擀面家常做法大全【步骤图】

    鸡蛋手擀面

    浏览量:1295
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      3人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 番茄 1个
    • 面粉 1.5大勺
    • 鸡蛋 1个

    辅料

    others

    • 盐(和面) 1匙
    • 植物油 1勺
    • 盐(煮面) 匙
    • 小葱 2根
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2022-03-30

    今天给大家分享一道简单的面食(鸡蛋手擀面)的做法,在家就可轻松制作,简直是不想做饭的小可爱的福音。每当我不想做饭的时候,都会给自己做一碗鸡蛋手擀面,既饱腹又美味!想在家做鸡蛋手擀面的朋友们,可参考下方详情哦!

    鸡蛋手擀面家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.番茄切片;

      鸡蛋手擀面家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.面粉中打入鸡蛋,加入盐;

      鸡蛋手擀面家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.搅拌成面絮后揉成不粘手的面团;

      鸡蛋手擀面家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.擀成薄面皮;

      鸡蛋手擀面家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.中间撒干面粉,折叠起来;

      鸡蛋手擀面家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.根据喜好切丝,撒干面粉抓散;

      鸡蛋手擀面家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.锅中加入植物油,放入番茄炒至出汁;

      鸡蛋手擀面家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.加入适量清水烧开;

      鸡蛋手擀面家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.下入面条,加入盐和蔬之鲜,煮至面条无白芯后盛出,撒葱花即可。

      鸡蛋手擀面家常做法大全步骤图9