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    肉丝炒灌肠家常做法大全【步骤图】

    肉丝炒灌肠

    浏览量:864
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 荞麦灌肠 100克
    • 黄瓜 50克
    • 里脊肉 50克

    辅料

    others

    • 盐 2克
    • 生抽 3克
    • 料酒 1克
    • 蚝油 2克
    • 玉米淀粉 1克
    • 白胡椒粉 1小勺
    • 蒜片 2克
    • 姜末 1克
    • 蒜汁 5克
    • 红辣椒 1个
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2022-02-26

    从家里带了一点灌肠到上班的地方,每当不想去超市的时候,就会用一些灌肠搭配一些菜炒着吃,近两天我比较爱做肉丝炒灌肠,喜欢吃的朋友们,可以参考我为大家分享的具体步骤,动手试试哦!

    肉丝炒灌肠家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.食材备好;

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.里脊肉切丝加入料酒生抽白胡椒粉少许玉米淀粉抓匀;

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.灌肠,黄瓜切丝;

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.辣椒,蒜片,姜末切好备用;

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.热锅凉油放入蒜片,姜末爆香;

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.下入肉丝迅速炒散;

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.肉丝炒变色加入红辣椒翻炒;

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.加入黄瓜丝炒1分钟;

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.加入灌肠翻炒均匀;

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.加1-2勺蒜汁翻炒均匀;

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图10

    • 步骤 step 11

      11.加一勺生抽;

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图11

    • 步骤 step 12

      12.一勺蚝油翻炒均匀;

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图12

    • 步骤 step 13

      13.最后加点盐炒匀出锅。

      肉丝炒灌肠家常做法大全步骤图13