干锅辣子鸡
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难度
新手尝试
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人数
2人
-
准备时间
15分钟
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烹饪时间
<30分钟
主料
main
- 三黄鸡 半只
- 干锅调料粉 适量
- 洋葱 半个
- 香菇 5个
- 胡萝卜 半个
- 小米椒 5个
- 姜 几片
- 大蒜 4瓣
辅料
others
- 熟白芝麻 适量
- 葱花和香菜末 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 生抽 适量
阳光弥漫
发布菜谱:
753篇
厨艺等级:
发布时间:
2022-02-10
好久没有吃过辣的了,于是就在家做了一份干锅辣子鸡,味道真不错,出乎自己的意料。今天我将自己制作干锅辣子鸡的具体方法分享给大家,爱下厨的朋友们可以尝试着做一下哦!干锅辣子鸡做法简单,新手也能轻松学会!
ps:鸡肉开始用稍多一点的油炸至微焦,才香。多余的油倒掉,后面加水焖一下,才会彻底熟透。