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    咸烧白家常做法大全【步骤图】

    咸烧白

    浏览量:379
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      3人

    • 准备时间

      30分钟

    • 烹饪时间

      <60分钟

    主料

    main

    • 五花肉 500克
    • 芽菜 2袋

    辅料

    others

    • 酱油 2勺
    • 姜 3片
    • 料酒 1勺
    • 葱 2根
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2022-01-11

    咸烧白是我比较喜欢吃的一种美食,制作材料很简单,五花肉加上芽菜便可轻松做出美味的咸烧白!一般来讲,咸烧白这道美食在我们老家,几乎过年的时候都要吃,美味不油腻,一口一块儿!想自己在家做咸烧白的朋友们,可以参考下方详情哦!

    咸烧白家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.备好食材。

      咸烧白家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.五花肉放入锅里加料酒葱姜煮。

      咸烧白家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.煮到用筷子可以穿过肉皮即可捞出。

      咸烧白家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.肉皮上抹上蜂蜜。

      咸烧白家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.锅里油热炸一下肉皮炸到变色。

      咸烧白家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.然后切片。

      咸烧白家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.切好的肉片肉片朝下摆放。

      咸烧白家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.锅中油热炒芽菜。

      咸烧白家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.加入酱油炒香备用。

      咸烧白家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.把炒好的芽菜铺在肉碗里压实一下上过蒸1小时左右。

      咸烧白家常做法大全步骤图10

    • 步骤 step 11

      11.倒扣盘中即可。

      咸烧白家常做法大全步骤图11