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椒盐虾仁家常做法大全【步骤图】

椒盐虾仁

浏览量：292

难度
初级入门
人数
2人
准备时间
15分钟
烹饪时间
<30分钟

主料

main

速冻虾仁 300克

辅料

others

淀粉适量
椒盐适量
油适量
盐 1/4勺

发布菜谱： 753篇

厨艺等级：

发布时间： 2019-10-23

椒盐虾仁是比较美味的一道菜，现在有很多的人都比较喜欢吃，有时候和朋友一起出去吃饭，这道菜是必点的！椒盐虾仁不仅在餐厅里比较受欢迎，在家中也是可以自己制作的，这道美食制作起来对于一些新手学做饭的人来讲，可能有一点难度，多做几次就好啦！想知道椒盐虾仁的制作方法吗？接下来小编就和大家详细介绍下吧！

椒盐虾仁家常做法大全【步骤图】

步骤 step 1

1.速冻虾仁洗净。
步骤 step 2

2.用少量淀粉和少量盐抓匀腌制10分钟左右。
步骤 step 3

3.腌制好的虾仁放入适量淀粉用清水稀释成面糊（黏黏的可挂在虾仁上即可）。
步骤 step 4

4.油温170-180度中高温，放入裹好浆的虾仁。
步骤 step 5

5.炸制表面有硬壳呈金黄捞出控油。
步骤 step 6

6.表面趁热撒上椒盐即可。

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