泡菜排骨锅
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难度
中级掌勺
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人数
3人
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准备时间
60分钟
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烹饪时间
<60分钟
主料
main
- 排骨 500g
- 土豆 2个
- 胡萝卜 2根
- 泡菜 200g
辅料
others
- 洋葱 1个
- 大蒜 1个
- 大葱 1根
- 料酒 适量
- 啤酒 1瓶
- 清水 适量
- 生抽 适量
冬天,果然还是在屋里吃暖呼呼的锅子最安逸。最近,重庆又开始下雨了,为了抵御湿冷的魔法攻击,各种汤锅、炖锅、火锅、焖锅成为了我们家餐桌常客。今天,今天就推荐一个本以为味道会很怪,但是没想到酸酸辣辣十分好吃又舒服的泡菜排骨锅。