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    卤鹌鹑蛋家常做法大全【步骤图】

    卤鹌鹑蛋

    浏览量:186
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      5人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 鹌鹑蛋 500克

    辅料

    others

    • 大米包 6克
    • 生抽 3克
    • 酱油 5克
    • 盐 2克
    • 冰糖 4克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-10-28

    鹌鹑蛋是很多人都喜欢吃的美食,做法也比较多样,不仅可以用来烫火锅,而且还可以用来直接卤着吃,味道也很不错!在此我为大家分享下卤鹌鹑蛋的做法,喜欢吃的朋友们,快动手试试吧!

    卤鹌鹑蛋家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.鹌鹑蛋煮好去壳;

      卤鹌鹑蛋家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.锅里加入酱油;

      卤鹌鹑蛋家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.加入生抽;

      卤鹌鹑蛋家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.加入鹌鹑蛋;

      卤鹌鹑蛋家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.炒至上色;

      卤鹌鹑蛋家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.然后加入耗油;

      卤鹌鹑蛋家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.炒匀加入清水;

      卤鹌鹑蛋家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.加入大料;

      卤鹌鹑蛋家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.加入盐;

      卤鹌鹑蛋家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.加入冰糖煮;

      卤鹌鹑蛋家常做法大全步骤图10

    • 步骤 step 11

      11.大约煮一个小时,小火慢慢煮,再泡一个晚上,更入味。

      卤鹌鹑蛋家常做法大全步骤图11