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    蒜蓉炒西兰花家常做法大全【步骤图】

    蒜蓉炒西兰花

    浏览量:363
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      10分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 西兰花 1小个

    辅料

    others

    • 胡萝卜 半根
    • 蒜蓉 1小蝶
    • 盐 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2019-10-19

    相信经常买菜做饭的朋友们,对西兰花应该不陌生呢,西兰花是常见的一种蔬菜,在市场上很受后人们欢迎的,有的人喜欢将西兰花煮着吃,有的炒着吃,不过用炒的方式偏多!蒜蓉炒西兰花就是一道常见的热菜,味道美味,制作起来也比较简单,对于一些新手学做饭的人来讲,也是很容易就可以学会的,接下来小编就和大家分享下蒜蓉炒西兰花的做法吧!

    蒜蓉炒西兰花家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备好原材料;

      蒜蓉炒西兰花家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.西兰花泡在水中, 加入适量的盐泡上五分钟, 再冲洗干净;

      蒜蓉炒西兰花家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.烧锅开水, 加入适量的盐和少许油;

      蒜蓉炒西兰花家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.将西兰花放入里面焯水, 变色后捞出;

      蒜蓉炒西兰花家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.热锅凉油, 放入蒜蓉进去爆炒;

      蒜蓉炒西兰花家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.爆香后加入胡萝卜片进去煸炒;

      蒜蓉炒西兰花家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.翻炒几下后加入焯过的蒜蓉进去翻炒;

      蒜蓉炒西兰花家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.最后加入适量的盐翻炒均匀即可。

      蒜蓉炒西兰花家常做法大全步骤图8