牛肉火锅
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难度新手尝试
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人数3人
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准备时间15分钟
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烹饪时间<60分钟
主料
main
- 牛肉1000克 1000克
- 白萝卜 500克
- 香菇 200克
辅料
others
- 朝天椒 6个
- 姜 1小块
- 香菜 2棵
- 蒜 5瓣
- 八角 2个
- 豆瓣酱 20克
- 酱油 10毫升
- 食盐 8克
- 白糖 5克
- 料酒 5毫升
- 食用油 20毫升
- 辣椒粉 5克
- 白芝麻 5克
- 水 1000毫升
- 干辣椒 5克
阳光弥漫
发布菜谱：
753篇
厨艺等级：
发布时间：
2021-09-29
我是一个很爱吃火锅的人，平时一个人的时候，就爱在家里自己做牛肉火锅吃，做法简单，关键是吃起来美味健康，营养可口，真的是享受！做牛肉火锅的时候，关键在于炒料以及去腥，而且还要注意豆瓣酱的量，不要放太多了，豆瓣酱有盐，放多了就容易咸！想自己在家做牛肉火锅来吃的朋友们，赶紧动起手来吧！
