孜然脆皮豆腐
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难度中级掌勺
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人数3人
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准备时间15分钟
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烹饪时间<15分钟
主料
main
- 老豆腐 1.5斤
辅料
others
- 青红椒小米辣 各2个
- 大蒜 1个
- 小葱 几根
- 花椒粉 少许
- 孜然粉 适量
- 白芝麻 少许
- 五香粉 适量
- 辣椒酱 适量
- 蚝油 少许
- 红油 少许
- 生抽 少许
吃了嘛您
发布菜谱：
573篇
厨艺等级：
发布时间：
2021-09-08
关于豆腐的吃法有很多种，煎炒烹炸焖煮炖烤……但是家常当中，大多数还就是焖烧和炖煮的做法比较多。今天，来介绍一道不一样的豆腐美食——孜然脆皮豆腐，一道可以在路边摆摊的美味。
