麒麟茄子
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难度
新手尝试
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人数
2人
-
准备时间
15分钟
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烹饪时间
<30分钟
主料
main
- 长茄子 3根
- 猪肉 1小块
- 郫县豆瓣酱 1大勺
辅料
others
- 生姜 1小块
- 大蒜 6瓣
- 香葱 1根
- 蚝油 1勺
- 酱油 2勺
- 鸡精 1勺
- 十三香 1小勺
- 土豆淀粉 1小把
- 老抽 1勺
- 白糖 1勺
今天给大家分享的是麒麟茄子,这道菜做起来不难,吃起来软烂香甜,肉味醇香,超级下饭!要做麒麟茄子,主要以茄子和肉末为主要食材,荤素搭配,健康营养,喜欢吃的朋友们可以自己上手试试哦,具体制作步骤我已经分享在下方了,供大家参考!