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    香焖鸡翅煲家常做法大全【步骤图】

    香焖鸡翅煲

    浏览量:164
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 鸡翅中 9个
    • 金针菇 适量
    • 洋葱 半个
    • 山药 适量

    辅料

    others

    • 绿线椒 适量
    • 小米椒 适量
    • 生抽 2勺
    • 老抽 1勺
    • 盐 1小勺
    • 糖 适量
    • 蚝油 1勺
    • 玉米淀粉 半勺
    • 料酒 1勺
    • 油 2勺
    • 黑胡椒 适量
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-09-04

    以前从超市卖一些鸡翅回家就只会做可乐鸡翅吃,但后来自己学会做香焖鸡翅煲之后,几乎每次都是做这道菜了!香焖鸡翅煲很香很好吃,里面可以放不少配菜,自己喜欢啥就可以放啥哦!喜欢吃的朋友们,不妨动手试试吧,简单有快捷,关键是很美味!

    香焖鸡翅煲家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.鸡翅洗干净,正反面滑刀可以更好的入味;

      香焖鸡翅煲家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.将鸡翅放入碗内,放入生抽、老抽、料酒、蚝油、油、盐、玉米淀粉、糖、黑胡椒等调料腌渍时间30分钟。

      香焖鸡翅煲家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.取砂锅,锅底放油将切好的金针菇铺入。

      香焖鸡翅煲家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.在金针菇的表面铺好切好的洋葱。

      香焖鸡翅煲家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.再放入切好的山药片。

      香焖鸡翅煲家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.铺好腌渍好的鸡翅,倒入腌渍鸡翅的汤汁。

      香焖鸡翅煲家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.盖上砂锅盖子,中火焖10分钟,将线椒和小米椒撒入锅子中,焖一会就可以出锅了。

      香焖鸡翅煲家常做法大全步骤图7