竹笋排骨汤
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难度
新手尝试
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人数
2人
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准备时间
30分钟
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烹饪时间
<60分钟
主料
main
- 排骨 400克
- 竹笋 几根
- 葱 一段
辅料
others
- 食盐 三勺
- 清水 适量
- 姜 两大片
- 蒜 四瓣
- 八角 两个
- 桂皮 1块
- 香叶 几片
- 草果 一个
- 肉蔻 一个
- 白芷 一片
阳光弥漫
发布菜谱:
753篇
厨艺等级:
发布时间:
2021-07-22
好久没有开过荤了,昨天晚上回家为自己做了一份竹笋排骨汤,营养又健康,补补身体!做竹笋排骨汤其实很简单,需要的食材也不多,就是一些佐料和笋子以及排骨,关键的是处理排骨的血水,若是这一步没有处理好的话,很容易有腥味!喜欢吃竹笋排骨汤的朋友们,赶紧试试吧!