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    辣椒炒腐竹家常做法大全【步骤图】

    辣椒炒腐竹

    浏览量:187
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      2人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <15分钟

    主料

    main

    • 腐竹 200克
    • 尖椒 50克

    辅料

    others

    • 油 6克
    • 红辣椒 5克
    • 蚝油 5克
    • 生抽 5克
    • 盐 1克
    • 蒜 3克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-07-12

    腐竹又叫腐皮,不仅营养价值高、易于保存、食用方便,而且做法多样,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,我比较喜欢的还是将腐竹配上辣椒,做成辣椒炒腐竹,口感独特,味道可口,做法简单!今天我将自己制作辣椒炒腐竹的方法分享给大家,喜欢吃腐竹的朋友们不妨可以尝试着做下哦。

    辣椒炒腐竹家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.腐竹掰成段,用水浸泡变大。

      辣椒炒腐竹家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.冷锅倒油,爆香蒜粒。

      辣椒炒腐竹家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.倒入尖椒翻炒。

      辣椒炒腐竹家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.放入红辣椒。

      辣椒炒腐竹家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.放入腐竹翻炒。

      辣椒炒腐竹家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.加入盐、生抽、蚝油调味,起锅就可以了。

      辣椒炒腐竹家常做法大全步骤图6