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    豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全【步骤图】

    豌豆杏鲍菇炒肉丁

    浏览量:223
    • 难度

      新手尝试

    • 人数

      4人

    • 准备时间

      15分钟

    • 烹饪时间

      <30分钟

    主料

    main

    • 豌豆 300克
    • 杏鲍菇 100克
    • 瘦肉 100克

    辅料

    others

    • 菜籽油 50克
    • 蚝油 5克
    • 料酒 5克
    • 高汤 1碗
    • 盐 2克
    • 生抽 15克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-07-03

    来一盘儿豌豆杏鲍菇炒肉丁,干饭都能多吃两碗!豌豆杏鲍菇炒肉丁,色香味俱全,营养丰富,老少皆宜,做法简单,不费时,也不费事,想吃的朋友们,快动手做起来吧!

    豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.食材准备;

      豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.瘦肉洗净切丁;放入少许盐、生抽、料酒抓匀,腌制片刻;

      豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.杏鲍菇洗净切丁;

      豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.豌豆去壳洗净,控干水份;

      豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.起油锅,放入肉丁炒香后盛出;

      豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.锅底留油,放入豌豆炒匀;

      豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.放入杏鲍菇炒匀;

      豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全步骤图7

    • 步骤 step 8

      8.倒入高汤煮三四分钟;

      豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全步骤图8

    • 步骤 step 9

      9.撒入盐炒匀;

      豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全步骤图9

    • 步骤 step 10

      10.倒入蚝油炒匀;

      豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全步骤图10

    • 步骤 step 11

      11.放入肉丁混合炒匀,即可出锅。

      豌豆杏鲍菇炒肉丁家常做法大全步骤图11