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    芒果椰汁糕家常做法大全【步骤图】

    芒果椰汁糕

    浏览量:298
    • 难度

      初级入门

    • 人数

      3人

    • 准备时间

      30分钟

    • 烹饪时间

      <60分钟

    主料

    main

    • 芒果 4个
    • 椰浆 200克

    辅料

    others

    • 吉利丁片 20克
    • 细砂糖 15克
    • 凉白开水 100克
    阳光弥漫
    发布菜谱: 753篇
    厨艺等级:
    发布时间: 2021-04-28

    最近刚入手了一个新的微波炉,看到抖音上很多人都在用微波炉做糕点吃,我自己也动手试了试,做了一份芒果椰汁糕,味道不错,健康营养,椰香满满!想吃芒果椰汁糕的朋友们,可以参考下方详情试试哦!

    芒果椰汁糕家常做法大全【步骤图】

    • 步骤 step 1

      1.准备食材。

      芒果椰汁糕家常做法大全步骤图1

    • 步骤 step 2

      2.200克芒果肉倒入料理机中,再加入100毫升凉白开水,搅打成细腻的芒果泥。

      芒果椰汁糕家常做法大全步骤图2

    • 步骤 step 3

      3.吉利丁片用适量凉白开水泡软,将10克泡软的吉利丁片放入芒果泥中,放入微波炉中叮15秒,将吉利丁片搅拌融化。

      芒果椰汁糕家常做法大全步骤图3

    • 步骤 step 4

      4.将另外10克泡软的吉利丁片放入200克椰浆中,加入15克细砂糖。将椰浆放入微波炉中叮15秒,搅拌至融化。

      芒果椰汁糕家常做法大全步骤图4

    • 步骤 step 5

      5.容器底部铺一层油纸,先倒入薄薄一层椰浆,放入冰箱冷冻5分钟。

      芒果椰汁糕家常做法大全步骤图5

    • 步骤 step 6

      6.椰浆刚好凝固的时候取出来,倒入一层芒果浆,继续放入冰箱冷冻5分钟。凝固后取出,再倒一层椰浆,重复这个,直到全部材料都用完。然后放入冰箱冷藏4小时左右。

      芒果椰汁糕家常做法大全步骤图6

    • 步骤 step 7

      7.定型之后,用牙签沿着四周划一圈,倒扣脱模,切成合适的大小就可以吃啦。

      芒果椰汁糕家常做法大全步骤图7